Вода — источник жизни на Земле. Человек, как часть этой жизни, также на 60-70 % состоит из воды.
Процентное количество воды в различных тканях и органах:
зубная эмаль-0,2 %;
кости-22%;
жировая ткань-30%;
белое вещество мозга – 70%;
печень – 70%;
скелетные мышцы – 76%;
мышца сердца – 79%;
почки – 83%;
серое вещество мозга – 86%;
стекловидное тело – 99%.
Для поддержания физиологических потребностей организма требуется 1,5-2 л. воды в сутки, причем в это количество включается и вода, входящая в состав первых и третьих блюд. При тяжелой работе и в условиях повышенной температуры воздуха (жаркий климат, жаркая погода, горячие цеха) потребность в воде возрастает до 10-12 л. в сутки.
Все процессы в организме происходят при помощи воды:
Как правильно пить воду?
Большую часть дневной нормы воды лучше выпивать до обеда, ведь очень много жидкости человек теряет во время сна, когда его сознание отдыхает, а все органы физического тела непрерывно работают, восстанавливая организм после рабочего дня.
7. Улучшает переваривание пищи. Вода участвует в процессах пищеварения, предотвращая запоры и интоксикацию организма. Циркулируя по организму с кровотоком, повышает усвоение минералов, витаминов и солей.