Горячая линия по вопросам качества и безопасности молочной продукции и срокам годности.
В период с 21 января по 04 февраля 2020 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» проводил тематическую горячую линию по вопросам качества и безопасности молочной продукции и сроков годности.
За этот период было оказано 488 устных консультаций по вопросам организации питания населения, в том числе качества и безопасности пищевой продукции, здорового питания населения, алгоритму действий в случае приобретения некачественного и потенциально опасного продукта, так же актуальными остаются обращения о правильности выбора пищевой продукции в торговой сети и требований к маркировки.
По всем поступившим вопросам граждане получили необходимую консультативную помощь.
Для должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с реализацией пищевой продукции, в том числе молочной и молокосодержащей проведено 15 семинаров и прочитано 29 лекций с освещением вопросов, связанных с порядком размещения (выкладки) молочной продукции в торговом зале.
Подготовлены памятки: «Как выбрать и купить молочные продукты без заменителей молочного жира», «Рекомендации к употреблению молочной продукции», «Все самое интересное про молоко», «Качество и безопасность молочной продукции» и другие.
