PLU-код (price look-up code) - код поиска цены.
Используется для свежих овощей и фруктов.
Эта информация помогает торговому персоналу ориентироваться в ассортименте, проводить инвентаризацию. Кроме того, такая информация полезна и для потребителей. Изучив цифры на наклейках, мы можем опознать «правильные» продукты.
Такие наклейки используются для свежих овощей, фруктов и зелени привезённых из-за рубежа.
Наклейки могут содержать 4 и 5 цифр.
PLU-код может быть размещен и на упаковке.
Коды присваиваются Международной федерацией стандартов на продукты после тщательной проверки. на сегодняшний день в системе насчитывается уже более 1400 кодов.
С помощью PLU-кодов можно различить продукты
● традиционно выращенные
● генетически модифицированные (ГМО)
● органические.
Подробнее:
Четырехзначный код начинающийся на 3 или 4 (3*** или 4***) - выращено традиционным способом с использованием удобрений.

Пятизначный код:

● начинается с 9 (9****) - органически выращенный продукт без использования химических удобрений
● начинается с 8 (8****) - ГМО (встречается редко, в дальнейшем возможно изменится значение префикса).
Если вы нашли на фрукте, овоще или другом продукте такую наклейку, ее можно самостоятельно проверить на сайте Международной федерации стандартов на продукцию / маркетинга продуктов (IFPS). База данных PLU позволяет искать любой код PLU.