О безопасности молока в Уфе

О безопасности молока в Уфе




Анализ бактерий Подробнее


Анализ на вирусы Подробнее

Интересы потребителей молочных продуктов защищает технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Он содержит перечень продуктов, допущенных к реализации, и представляет их классификацию, в которую входит четыре группы товаров:

  • молочные продукты;
  • молочные составные продукты;
  • молокосодержащие продукты;
  • побочные продукты переработки молока.

Все эти категории товаров отличаются по составу и качеству, но допущены к продаже, а значит, соответствуют нормам безопасности молока в Уфе.

Нюансы при выборе молочной продукции

Наименования товаров, произведенных на основе молока, имеет свои тонкости. Следует различать йогурт и йогуртный продукт, творог и творожный продукт, сыр и сырный продукт. Все эти товары отличаются друг от друга по составу, имеют разную консистенцию и качество. Также стоит помнить, что масляная паста или спред не может наименоваться «масло», а мороженое с растительным жиром в составе не называется «пломбиром», «сливочным» или «молочным».

Что касается побочных продуктов переработки и безопасности молока в Уфе, они маркируются как «пахта», «сыворотка» и т. д., и тоже допущены к продаже.

Признаки некачественных продуктов

Технический регламент о безопасности молока в Уфе и продуктах на его основе составлен для защиты здоровья населения. Однако полностью обезопасить себя можно только при самостоятельном изучении каждой этикетки, состава продукта и его фактического состояния. Вы можете распознать непригодный к употреблению товар, если заметите следующие признаки:

  • отсутствие даты производства и срока годности;
  • поврежденная или вскрытая упаковка;
  • явные признаки недоброкачественности (плесень, заветренность, скисание, ослизнение, брожение и пр.);
  • хранение без холодильника (температурная норма +2…+6о);
  • отсутствие информации о товаре на этикетке, нечитаемый текст, мелкий шрифт;
  • отказ продавца продемонстрировать документы о соответствии товара нормам законодательства и технического регулирования.

Закон защищает граждан от продажи некачественной или небезопасной пищевой продукции, но стоит также помнить о личной ответственности каждого за свою жизнь и здоровье, а также за благополучие своих членов семьи.

Подать заявку

Вода питьевая централизованных систем водоснабжения
  • Вода питьевая централизованных систем водоснабжения
  • Сточные воды
  • Скважины, колодцы
  • Природная вода
  • Продовольственные товары
  • Непродовольственные товары
  • Воздух рабочей зоны
  • Экспертиза труда работающих с виброопасным инструментом
  • Определение класса условий труда 
  • Измерения и исследования 
  • Жилые объекты
  • Нежилые объекты
  • Дератизация
  • Дезинсекция
  • Дезинфекция
  • Дезинфекция автотранспорта, перевозящего пищевые продукты
  • Медицинские организации
  • Промышленные предприятия
  • Предприятия торговли
  • Предприятия общественного питания
Согласие на обработку личных данных

450054, РБ, г. Уфа,
ул.Шафиева, дом 7
+7 (347) 287 85 00 +7 (347) 237 42 48
Понедельник — Четверг
с 09:00 до 17:35
Пятница с 9:00 до 17:10
Обед с 13:00 до 13:30
«Лидер Поиска» - разработка
и продвижение сайтов
© 2019

Задать вопрос

Клещевые исследования­
  • Клещевые исследования­
  • Исследования воздуха
  • Классы опасности отходов
  • Исследования воды
  • Личная медицинская книжка
  • Сертификация, декларирование
  • Рабочие места
  • Здания, строения, сооружения
  • Почва
  • Дезинфекционная деятельность
  • Консультационный центр по защите прав потребителей
  • Производственный контроль
  • Биоматериал от людей
  • Проекты СЗЗ, ЗСО, ПДВ и др.
Прикрепить файл
Впишите ответ


X Сайт использует cookies с целью оптимального оформления и улучшения веб-сайта, а также предоставления определенных функций. Пользуясь веб-сайтом в дальнейшем, Вы также соглашаетесь на использование cookies. Дополнительная информация о cookies.